杜氏藻

杜氏藻屬於綠藻門是目前已知真核生物中最耐鹽的生物, 能在5.5 mo l/L 飽和鹽濃度中生存,含有一個被澱粉粒包裹成中央澱粉核的、富含葉綠素a 和葉綠素b 的杯狀葉綠體。

基本信息

杜氏藻

杜氏藻( Dunal iel la),綠藻門多鞭藻科的一屬。單細胞個體,卵形或梨形,前端有1對較長的鞭毛,細胞內有1個細胞核,含有 1 個蛋白核的杯狀葉綠體,有或無眼點,除生活於低鹽度水中的種類外,都沒有伸縮泡。細胞內常含有大量胡蘿蔔素,致細胞呈橘紅色 。環境不良時 ,細胞內的結構常為所含的血色素所掩蓋。本屬是鹽生藻類,見於許多鹽湖、鹽池及一些含鹽量高的水體中。
D.acidophyla、D.parva 和D.media 均屬杜氏藻。
杜氏藻細胞由於沒有堅硬細胞壁,滲透壓的改變對其形狀或體積影響巨大。
杜氏藻的藻種:
顯微鏡下的杜氏藻

耐鹽性

杜氏藻是目前已知真核生物中最耐鹽的生物,能在5.5 mo l/L 飽和鹽濃度中生存, 其耐鹽機制被認為是通過調節自身細胞內甘油濃度來實現的。在高鹽環境中生長時,細胞內的甘油含量將超過細胞濕重的50%( 質量分數) ,以此補償細胞內外的滲透壓差,同時為酶提供 合適的溶質!以防止酶的失活或抑制。 除補償機制外, 最近有人還提出了其他耐鹽機理, 即在高鹽生境下,杜氏藻可依靠氧化還原作用驅動鈉泵移除Na+,或增強光合過程中的CO2 同化率以應對高鹽環境。

耐低溫的誘變和鑑定

採用紫外線輻射的方法對巴氏杜氏藻(Dunaliella bardawil)進行誘變.經過低溫(5±1oC)篩選,得到一耐低溫的突變株,命名為Dunaliella bardawil var.L-5 Zhou & Liu(簡稱L-5).研究表明,在5±1℃光照培養箱中光強1100lx培養57d,L-5仍繼續處於對數生長期,而對照組早已進入生長平衡期,此時L-5藻細胞密度為對照的2.59倍.蛋白質SDS-PAGE電泳表明,在大約36和158kDa處L-5比對照各多出一條新的蛋白帶,同時在大約27和29kDa處L-5出現比對照高得多的兩條蛋白表達帶.RAPD分析表明兩者的遺傳相似係數為0.768.由此作者初步認為L-5確為一耐低溫的杜氏藻突變株

套用

杜氏藻細胞中含有一個被澱粉粒包裹成中央澱粉核的、富含葉綠素a 和葉綠素b 的杯狀葉綠體。在高光、高溫、高鹽濃度或營養不足的生境條件下,杜氏藻積累大量類胡蘿蔔素, 如胡蘿蔔素, 並以微滴形式儲藏在葉綠體中,以防止葉綠素受到損傷 。鹽藻細胞中....胡蘿蔔素含量可達細胞乾重的14% ( 質量分數) 因此它已成為商業化生產天然胡蘿蔔素的最好藻種。澳大利亞、美國和中國等國家已利用其來大規模生產天然胡蘿蔔素。自1963 年發現杜氏藻能積累大量胡蘿蔔素以來,其規模化研究與商業化開發已達半個多世紀,並開發了其他類胡蘿蔔素產品( 如八氫番茄紅素、番茄紅素、玉米黃質等) 生產工藝。

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