獲獎情況
1998年被評為省農業廳優秀教師。
2010年榮獲湖南省高校思想政治教育研究先進個人。
論文榮獲2010年湖南省職業教育與成人教育優秀論文一等獎。
學習工作
1977.9-1979.7月，於益陽市赫山區龍光橋鎮李家壠村國中畢業。
1979.9-1982.7月，於益陽縣一中（現名箴言中學）高中畢業。
1982.9-1985.7月，畢業於益陽師範專科學校中文系。
1994.6月，湖南師大漢語言專業本科自考畢業。
1985.7-1986.8月，於益陽市赫山區八字哨鎮中學任教師
1986.9-1989.8月，於益陽市赫山區蘭溪鎮中學任教師
1989.9-1994.8月，於益陽市赫山區羊舞嶺中學任教師
1994.9-2008.6月，於益陽職業技術學院（2004年前為益陽農校）任教師，1995年評為講師，2000年評為副教授。
2008.7-現在，於湖南信息職業技術學院任專職輔導員，紀檢監察審計處教師。
科研成果
2011.7月，主持校園文化精品建設項目《以心語部落格為載體為大學生進行網上導航》研究。
發表論文
李敏.多媒體教學能讓學生成為學習主體[J].湖南教育，2000.2（5期）
李敏.語文教學要虛實相生[J].湖南教育，2000.5（9期）
李敏.語文教師要精心錘鍊課堂語言[J].湖南教育2000.11（21期）
李敏.關於網路語言的幾點探討[N].科教新報2005.12.7
李敏.高職語文教學的探究性學習[N].科教新報2007.1.16
李敏.“心理導航”助學生成才[N].科教新報2008.10.28
李敏.高職輔導員職業資格考評機制探析[J].當代教育論壇，2009.6（12期下）
李敏.論職業化背景下高校輔導員素質的構建[J].當代教育論壇，2011.7（7期）
李敏.高職院校輔導員隊伍職業化建設的內涵與結構分析[J].科學時代，2011.5（9期）
李敏.高職院校輔導員隊伍職業化建設的原則探析[J].科學時代，2011.7（13期）
李敏.教師部落格的育人功能及其建設方略[J].湖南農業大學學報（社會科學版），2012.5（第4卷）
參編教材
《21世紀高職高專新視眼教材——大學語文》李敏參編教材湖南大學出版社，2004.
湖南省高等職業教育規劃教材《大學語文》李敏參編教材湖南科技出版社，2008.6
湖南省高等職業教育規劃教材《套用寫作》李敏參編教材湖南科技出版社，2008.6
普通高等教育“十一五”國家規劃教材國家精品課程教材《套用寫作》李敏 參編教材 高等教育出版社，2010.7
