【植物形態】:多年生草質藤本。莖有棱,無毛,卷鬚單一,與葉對生。葉互生,圓心形,直徑7—14cm,3—5中裂或深裂,偶有7裂,裂片卵形或長卵形;葉柄頂端或葉片基部有2—5腺體。花單性同株;雄花梗細長,每花具1大苞片,花萼黑褐色,有黃白色斑點,花冠淺黃白色;雌花梗短,苞片較小。瓠果長橢圓形,長9—15cm,熟時紅色,表面有軟質刺突。種子暗黑色。花期6—8月,果期8—11月。生於山坡林下或灌叢中。主產湖北、廣西、四川。
【採制】: 冬季採收成熟果實,剖開,曬至半乾,除去果肉,取出種子,乾燥。
【性狀】: 種子扁平圓板狀,中間稍隆起或微凹下,直徑2—4cm,厚約O.5cm。表面灰棕色至黑褐色,有網狀花紋,在邊緣較大的一個齒狀突起上有淺黃色種臍。外種皮質硬而脆,內種皮灰綠色,絨毛樣。子葉2,黃白色,富油性。有特殊的油膩氣, 味苦。
【化學成分】: 含木鱉子酸(momordicacid)、絲石竹皂甙元(gypsogenin)、齊墩果酸(oleanolic acid)、α—桐酸(α—elaeostearicacid)、胺基酸、甾醇。
【性味】: 性溫,味苦、微甘;有毒。
【功能主治】: 散結消腫,攻毒療瘡。用於瘡瘍腫毒、乳癰、瘰癧、痔漏、乾癬、禿瘡。用量O.9—1.2g。 [附註]莨菪葉亦入藥,為抗膽鹼藥。
英文名: Cochinchina Momordica Seed
學名: Semen Momordicae