用料
黑木耳15克,柿餅l個,大米60克,蜂蜜50克。製法
①將黑木耳用溫水泡發,去雜,洗淨,撕成小片;柿餅去蒂,切成小塊;大米淘洗千淨,備用。②鍋內加水適量,放入大米煮粥,五成熟時加入柿餅塊、木耳片,再煮至粥熟,調入蜂蜜即成。
每日2次,連服5-7天。
木耳柿餅粥主要原料有黑木耳、柿餅、大米等,這道菜口味香甜,清熱潤肺。
《中國飲食營養第一粥500例》是金版飲食文庫之飲食秘訣系列叢書之一。它由我國著名醫學科學家胡維勤審定推薦;精選了450道營養粥品,讓你的生活更加健康。另...
圖書目錄粥美味魚茸粥生蚝芹菜粥蚝仔粥蚌 粥薺菜蝦米香菇粥木耳菜心蝦米粥髮菜蚝豉粥...秫米粥佛手柑粥梨 粥檳榔粥柿餅粥木瓜粥櫻桃粥肉桂粥烏梅粥枳俱粥蔗汁粥蘋果...馬齒粥艾葉紅糖粳米粥芹菜粥洋白菜粥莧 粥菠菜粥木耳粥薺菜粥葵菜粥竹瀝粥竹葉...
內容介紹 作品目錄《粥膳本草經——中國粥膳養療速查手冊》詮釋了以肝、心、脾、胃、肺、腎經為基礎的四時養生之道。在突出實用性、檢索性的基礎上,也頗具有收藏性和權威性,對各界...
內容簡介 編輯推薦 作者簡介 目錄 序言木耳(英文:agaric),主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳既可野生又可以人工培植,種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀...
形態特徵 生長習性 地理分布 經濟價值 培育方式《一學就會各色湯粥》是由萬卷出版公司出版的一部圖書,書中介紹了360種營養湯、粥的料理方法,簡單易學,操作方便。
圖書信息 內容簡介 編輯推薦 圖書目錄102 103 106
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄七寶五味粥,中國傳統節日食品。 所謂的臘八粥是用八種當年收穫的新鮮糧食和瓜果煮成,南方一般都為甜味粥。而中原地區吃臘八鹹粥,粥內還要加肉絲、豆腐等。 準...
營養價值 製作方法 飲食文化 歷史記載 相關典故飲芹菜計西瓜汁燈芯草柿餅湯玉米須茵陳湯三七藕蛋羹冰糖蛋清羹石膏竹葉粥芹菜...三蛇酒薏苡仁酒桔紅酒血證類大黃粉蒸雞蛋生地黃粥藕粉糕木耳粥藕汁蜜糖露...紅棗湯黑木耳糖木耳紅糖飲羅漢松果湯月季花紅糖湯木冬燜豬肉薤白粥油菜粥木耳...
作品目錄1.葦莖湯2.木耳劃霜丸3.薏米百合粥4.薏仁大米粥5.陳...11.柿蒂粥12.醋拌羊血13.柏芨雞蛋湯14.菠菜(或木耳...蓮須茶23.無花果煎24.黑木耳柿餅粥25.葵花仁冰糖煎...
內容介紹 作品目錄