木瓜蜂蜜糖水

《木瓜蜂蜜糖水》是一款甜品，主要材料是木瓜，蜂蜜。

菜系及功效

木瓜蜂蜜糖水

時尚飲品

製作材料

主料：木瓜1個,蜂蜜適量,水適量。

口感特色

木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，潤肺、止咳、消暑解渴。

蜂蜜則生能清熱；熟則性溫，能補中，甘而平和，能解毒；柔而濡澤，能潤燥。舒筋去濕，滋潤五臟，而對十二指腸潰瘍，咳嗽、吐瀉亦具食療作用。

製作方法

用水洗淨木瓜。

將木瓜皮刨去，去瓤，切片。

將木瓜放入煲中，加適量水。

煲滾後改用中火煲30分鐘。放 落蜂蜜調味。攪勻糖水，即可飲用。