基本信息
樹種:棗 學名:Ziziphus jujube cv.Yueguang
類別:品種 通過類別:審定 編號:冀S-SV-ZJ-026-2005
品種特性
1、成熟極早。保定地區一般年份8月中下旬成熟,並且白熟期即可鮮食,鮮棗供應期較長。
2、果實中大、果形獨特、美觀。果實兩頭尖,近橄欖形,縱徑4.5cm,橫徑2.3cm, 單果重10g左右。果皮深紅色,果面光滑,果肉細脆、汁液多,酸甜適口,風味濃,鮮食品質佳。
全紅果含可溶性固形物28.5%,可溶性糖25.4%,酸0.26%,Vc206g/100g。富含磷、鐵、鈣、鋅等礦質元素。核小,可食率96.8%。
3、早果豐產。新棗頭結果能力強,果吊比大於1.0。在不施肥和人工灌溉的山地旱薄棗園,定植後2到3年即可獲得產量, 4年生平均株產5.0kg, 10年生平均株產23.0 kg。
枝條稀疏、托葉刺不發達、便於管理,尤其適合設施栽培。在普通塑膠大棚栽植後第二年株產可達700g,果實提前20天上市。
4、抗寒性突出,抗縮果病能力強,耐瘠薄,成熟期遇雨有強為輕微裂果。
栽培技術要點栽植株行距以2m×3m為宜。由於萌芽率低,枝條稀疏,因此在幼樹整形階段,注意利用短截培養骨幹枝,少疏枝,儘快增加枝葉量,促進早期豐產,樹形宜採用開心形或疏散分層形。
具有果實發育期短、極早成熟、生長前期和中期養分消耗大的特點,因此在肥水供應上可減少追肥次數,重點在萌芽期和果實發育前期進行施肥和灌水,同時重視果實採收後基肥的施用,以增加樹體貯藏營養水平。
坐果期間,要注意對枝勢的控制,減少不必要的營養消耗,通過新棗頭及早摘心和利用“促花王”等植物生長調節劑促進坐果。
幼果期間,應及時補充葉面噴肥,尤其注意補施鈣肥,同時及時調節土壤濕度,避免土壤濕度劇烈變化,以減少裂果。設施栽培適宜的株行距為1m×1.5m,適宜樹形為開心型或紡錘型。
適宜種植範圍可在河北省承德以南廣大地區栽培。