時蔬面蝦卷

"西洋菜，肉糜，蝦仁，胡蘿蔔丁，全麥土司，蛋，番茄醬，芝麻。 1.準備餡心：西洋菜、肉糜、蝦仁和胡蘿蔔丁，外皮：無邊全麥土司，配料：蛋和番茄醬。 2.這個要小火慢炸

材料:

西洋菜，肉糜，蝦仁，胡蘿蔔丁，全麥土司，蛋，番茄醬，芝麻。

做法:

1.準備餡心：西洋菜、肉糜、蝦仁和胡蘿蔔丁，外皮：無邊全麥土司，配料：蛋和番茄醬。做法和前面的面沙卷一樣,只是這個全身沾芝麻,然後抖去多餘的.
2.這個要小火慢炸,因為餡心是生料,炸三五分鐘,表面略黃撈出,改大火,再下去打個滾就可以撈出濾油.我用的油很少，無需沒過材料，剩餘的油沉澱掉最下面那點，其它的當芝麻油拌冷盤用。