時蔬炒百合

時蔬炒百合，是一道地地道道的中國料理，口味美好，又有營養，老少皆宜。

主料：百合 \
輔料：土豆、柿子椒、蔥
調料：鹽、雞精、料酒、白糖

烹製方法：
1、將土豆、柿子椒分別切成片，蔥切末，百合洗淨備用；
2、坐鍋點火倒入油，待油熱後下蔥末煸炒出香味，再放入土豆翻炒片刻，加入柿子椒繼續翻炒，最後放入百合快速翻炒，加入鹽、雞精、白糖、料酒調味出鍋即可。
特點：色彩鮮艷，鹹鮮適口。