工作歷程
華中農業大學教授易建明2004-2005年在法國 INRA留學。現任華中農業 大學動物科學學院教授、動物科技系副主任，兼中國畜牧獸醫學會養牛學分會理事、中國奶業協會育種專業委員會專家組成員、武漢市奶業協會理事、《中國牛業科學》編委等職。從事養牛科學（含奶牛、肉牛）的教學與研究開發工作20餘年，主講本科生的“牛生產學”、研究生的“牛育種學專題”、“動物胚胎工程”等專業課程。
科研成果
主持和參加國家、省市科研項目多項。取得“七五”農業部科技攻關項目“中國黃牛品種聚類”課題研究（參加）；湖北省重點科技計畫項目“新型肉牛飼料添加劑及配套利用技術研究”（主持）；湖北省通過胚胎移植從紐西蘭引進安格斯牛品種的項目（2000-2001，參加）和湖北省重點科技計畫項目“運用胚胎技術加速肉牛品種改良及綜合養殖技術研究與示範”（2001-2004，主持）；武漢市科技創新與產業化重大專項課題“高產奶牛的飼養及無抗、優質原料奶生產開發技術研究”（主持）等多項科技研究與開發的成果。1項獲農業部科技進步壹等獎，2項省部級鑑定為國內領先。任第一副主編編著了國家十五規劃教材高等農業院校《養牛學》教材（2000第1版、2005第2版），獲得了全國普通高等學校優秀教材二等獎。在國內外有關學術刊物和會議上發表研究論文40餘篇。已培養畢業碩士研究生13人，目前指導在讀研究生15人。目前主持與承擔湖北省重大科技攻關項目“牛羊胚胎工程技術研究與開發”、國家科技支撐計畫十一五奶業專項之“奶牛良種擴繁技術研究與產業化開發”課題等。
