新春竹集團即新春竹餐飲集團有限公司，成立2005年，總部設於上海，是國內唯一同時擁有一站式美食中心解決方案和面向中高端、家庭大眾消費連鎖餐廳（美食中心）的平台；核心品牌包括面向中高端商務和家庭聚會的海鮮姿造經典品牌“怡鄉春竹”，面向中端和家庭大眾消費的“深海800米海鮮自助”，全新打造的多元化美食新辣派，酒吧式娛樂餐飲“乾杯BBQ烤肉”，快節奏的生活美味“好魚好飯”、海選貝“海鮮米線”，特色風味“青檸咖喱屋”、“潮坊”等系列品牌。
| 中文 | 新春竹集團 | 成立時間 | 2005年 |
| 經營範圍 | 海鮮自助、姿造、美食中心 | 員工數 | 5000人 |
新春竹的誕生
春竹集團，源於“怡鄉春竹集團”的快速發展創新。“怡鄉春竹集團”是已有近十年歷史的餐飲集團企業，擁有數以千萬計的忠實顧客。新春竹美食中心引入機器人概念，匯聚迎賓機器人、傳菜機器人和展示機器人等各種類型機器人，系統時尚和科技型美食中心。
商業綜合體傳統的經營方式是“招商+物業”，近幾年，隨著商業地產的快速發展，商業綜合體開工和建成的數量成倍增加，這給商業綜合體招商帶來非常大的難度，相當數量的商業綜合體招商耗時多年不見成效。商業綜合體招商環境的變化需要有創新型業態與之對應，新春竹模式正是在此市場背景下誕生。
旗下產業
新春竹餐飲集團旗下擁有海鮮姿造經典品牌”怡鄉春竹“；面向大眾消費的”深海800米海鮮”自助；多元化美食”新辣派";酒吧式娛樂餐廳”乾杯BBQ“；快節奏的生活美味”好魚好飯“；海選貝”海鮮米線“；特色風味”青檸咖喱屋“等。新春竹與多種時尚美食品牌合作，推崇健康、時尚的生活理念，各種品牌店覆蓋範圍廣。
創始人
孫志剛，中國著名企業家，投資人，資深創業導師，中華第九大菜系的創建者和健康飲食的倡導者。2005年創建怡鄉春竹品牌，現為新春竹餐飲集團董事會主席。孫志剛先生，1965年出身於遼寧省盤錦市，1981年參軍入伍，3年的軍營生活造就了果敢、頑強和用於創新的特性。1985年轉業後進入國有大型企業從事酒店管理工作，積累了大量的實踐經驗並形成了一整套成熟的企業經營管理理念，並最終成就了”怡鄉春竹“餐飲品牌的輝煌，使怡鄉春竹品牌譽滿京津滬等數十個國內一線城市和沿海發達城市，成為國內餐飲業奇葩。
發展歷程
2014年6月22日，深海800米海鮮自助餐上海長壽店開業
2014年12月18，深海800米海鮮自助餐廳上海八佰伴店開業
2014年12月31日，國內首家機器人美食中心亮相
2014年12月30日，新春竹集團推全新美食中心經營模式將顛覆傳統
2014年12月25，新春竹美食中心開業
2014年12月29日，深海800米松江泰晤士店試營業
新春竹模式優勢
新春竹多品牌組合的一站式美食中心最明顯的優勢是產品組合最合理，成本最優，從廚房、管理、人員安排、行銷到供應鏈採購均得到最大程度的發揮。單體3000平米的營業面積滿足商業綜合體的餐飲招商需求。
企業宗旨
大型美食中心管理和運管的輸出平台！打造一站式美食中心解決方案！提供美食中心整體的選擇、策劃、設計、裝修、整合行銷和運營管理等一系列服務！新春竹集團利用30年餐飲行業經營積澱和成功經驗創造性的建立了多品牌發展戰略和系統完整的多方共贏方案，實現投資人、業主、員工和新春竹集團共同發展的良好態勢！
