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台山市現行政區域在秦朝至隋朝時屬南海，唐朝時屬廣州新會縣（其中從武德四年即621年至開元二十三年即725年，新會縣稱為岡州後屬廣州，弘治十二年（1499年）二月，正式從新會縣劃出德行都、文章都、平康都等，設立新寧縣。
同治六年（1867年），將矬洞都的田頭堡和潮居都的赤溪等四堡從新寧縣劃出，成立赤溪廳。1912年，赤溪廳改為赤溪縣。1953年4月30日，赤溪縣併入台山縣。此前的1952年6月，台山縣新昌、荻海兩埠劃給開平縣。1955年8月，台山縣第十五區允泊鄉劃給陽江縣。1992年4月17日，國務院批准台山撤縣建市 。
