相關詞條
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衣料
，手感柔軟，彈性較差，易皺摺。用手捏緊布料後鬆開，可見明顯折皺，且摺痕...，彈性較差。用手捏緊布料後鬆開，可見明顯摺痕，且摺痕不易恢復原狀...，彈性比純棉布好。手捏緊布料後鬆開，摺痕不明顯，且易恢復原狀。 4...
詞語釋義 常用纖維的檢驗方法 燃燒鑑別法 感觀法品種鑑別 各種衣料特性 -
服裝面料
面料分類 服裝面料 在服裝大世界裡，服裝的面料五花八門，日新月異。但是從總體上來講，優質、高檔的面料，大都具有穿著舒適、吸汗透氣...
面料分類 結構 種類 主要特點 基本案例 -
嶺南叉燒酥
片狀，包上油酥9收口捏緊10一個個包好，像湯圓似的11收口向上，擀開成...捏緊20排列烤盤上，刷上蛋液，撒上芝麻，180度烤20分鐘小貼士1.收口一定一定要捏緊，不然烤制過程中會爆口流醬；2.麵團鬆弛時是一定要足夠...
簡介 食材 製作步驟 小貼士 -
餃子[中國傳統食物]
詞語釋義【詞目】：餃子 餃子 【漢語拼音】：jiǎo·zi【外文名】：英語：dumpling日語：餃子(ぎょうざ)/ギョウザ/ギ...
詞語釋義 歷史起源 民俗 國外餃子 象徵意義 -
null[中國傳統食物]
詞語釋義【詞目】：餃子 餃子 【漢語拼音】：jiǎo·zi【外文名】：英語：dumpling日語：餃子(ぎょうざ)/ギョウザ/ギ...
詞語釋義 歷史起源 民俗 國外餃子 象徵意義 -
鴛鴦酥
餡，一半包入脂油白糖餡，都包成餃子形。然後將兩種餡的餃子角端交並捏緊，鎖...分成八份4.一份普通麵團按扁，包入一份油酥捏緊封口，收口朝下放案板上，擀...捏緊封口，將抹茶麵團也依次製作成面卷，將所有面卷對半切開，切口朝上放案板...
做法一 做法二 -
倒順斜紋
手摸一摸會感到布身柔軟而光滑。當捏緊布料鬆開後則會在布面上留下明顯的褶皺...，布面平滑光潔、色彩鮮艷、彈性不好，比純棉面料柔軟，用手捏緊後鬆開，褶皺明顯...。丙棉布彈性好，用手捏緊後放開，褶皺不明顯。（6）純毛精紡呢絨。又叫“薄...
服裝材料的分類 面料正反倒順的識別 衣料的鑑別 常見衣料的優缺點與套用 相關詞條 -
豆沙辮子麵包
橫向將麵皮捲起成圓柱形，並搓長至25cm左右，封口要捏緊。 7）按...捏緊。 8）接著將第6條辮子壓過第1條，然後再將第2條壓過第6條...再重複2壓6，1壓3，5壓1，6壓4的步驟，直到完全辮好，將兩端收口捏緊...
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素三鮮鍋貼
中間部分捏緊。 10.兩側留小口處分別和兩邊的皮捏緊，形成90度角...的。 2、由於是素三鮮的，怕餡不緊實就採用都捏緊的方法，如果餡料里放肉，抱團好包的情況下中間捏緊兩側一定要留小口通風。 3、煎的時候一定要...
食材明細： 做法： 注意明細: -
四囍蒸餃
不能形成四個空腔7.將上下方向的餃子皮對摺，把中間位置捏緊8.再將左右方向的餃子皮也對摺，取中間位置與上一步捏緊的地方捏在一起9.注意，只是中心點捏緊，此時已形成四個空腔，將空腔一邊與相鄰空腔臨近自己的一邊捏緊，注意...
四囍蒸餃簡介 材料 做法 注意事項
