餐館類型
粵菜
適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐、休閒小憩
餐館簡介
成隆行蟹王府的蟹宴最是美味。一年四季都可以供應大閘蟹,說到全蟹宴,吃的就是一隻蟹身上的不同部位和不同烹製方法。“鉗柳粉膏”四大金剛,蟹文化重得如同房屋,滿盤流金地鋪滿桌面,香艷幽邃得令人嘆氣。能夠做到只保留粗細均勻的腿肉,也是餐廳的難能可貴之處。蟹宴一一吃下來,最推薦的是四大招牌:清蒸蟹鉗、蟹柳蘆筍、清炒蟹粉、銀皮蟹膏等,另外,蟹黃大排翅也是食客極口稱讚的妙品。餐廳的古雅裝修承啟於明清時代,紅燈籠,老木頭家具,吃蟹文化的底蘊,與中國傳統文化密不可分:潑醋擂姜喜欲狂!蟹的豐盛必得純粹辛辣的姜、純粹澀重的醋作搭配,興之所至,口福之欲猶如狂人。大堂里還有民樂演奏,古箏、琵琶、二胡,絲竹之音悅耳,古色古香的氣息滿滿當當。蟹宴的價格不便宜,商務宴請比較合適。還有免費的拆蟹服務,專家出手,拆出漂亮形狀!特色服務:是老字號,訂座服務,可以刷卡,有包廂,有wifi,有停車位,有表演,提供線上選單,有送餐。
推薦菜
清蒸大閘蟹 | 蟹斗 | 禿黃油 |
大閘蟹 | 蟹粉豆腐 | 清炒蟹粉 |
六月黃 | 焗蟹斗 | 蟹柳蘆筍 |
醉蟹 | 蟹粉小籠 | 清蒸蟹鉗 |
蟹粉擔擔麵 | 蟹膏銀皮 | 蟹粉獅子頭 |
蟹粉魚翅 | 黑椒牛肉粒 | 蘆筍蟹柳 |
蟹粉蝦仁 | 蟹粉 | 蟹粉金盞 |
焗龍蝦 | 酔蟹 | 蟹粉春卷 |
蟹粉撈飯 | 蟹粉炒麵 | 芝士焗澳洲大龍蝦 |
鹹雞 | 蟹鉗蒸蛋 | 扇貝 |
越式牛肉粒 | 素鮑魚 | 蟹粉生煎 |
蟹肉時蔬 | 蟹粉時蔬 | 牛肉粒 |
地址
上海黃浦區九江路216號近河南中路