微波乾豇豆

瓦（或小火）火力加熱5 3將豇豆翻面以450 瓦（或小火）火力繼續加熱5

材料

鮮豇豆500g

做法

1新鮮豇豆擇去兩側硬筋，清洗乾淨，瀝去水分。
2將洗淨的豇豆從中間截成兩段（或者不截開也可以），平攤在微波爐微波乾豇豆自帶的圓盤上，以450 瓦（或小火）火力加熱5 分鐘。
3將豇豆翻面以450 瓦（或小火）火力繼續加熱5 分鐘，至豇豆表皮乾癟中略帶軟性即可。