早年經歷
彭豆豆出生於湖南，但在國小畢業之後，考上了北京舞蹈學院附中，專業為音樂劇，開始了自己的北漂之旅。2011年，彭豆豆參加了許多藝術類院校考試，成績基本上過了所有學校的錄取分數線；彭豆豆猶豫了很久，最終選擇了北京電影學院表演系。
演藝經歷
彭豆豆2014年6月，正讀大三的彭豆豆在排畢業戲劇時，被古裝女性傳奇勵志劇《女醫·明妃傳》選角導演選去參演該劇；在劇中彭豆豆飾演丫鬟綠香，為談允賢獻禮獻策，是談允賢的智囊團 。
2015年5月15日，都市劇《福根進城》在山東電視台齊魯頻道首播，彭豆豆在劇中飾演身世坎坷的女大學生高萍萍，演繹出問題少女成長記 。8月，參演都市勵志劇《麻辣變形計》，在劇中飾演小迪的閨蜜團成員之一孫蘭蘭 。之後，參演由唐嫣、羅晉等主演的古裝女性傳奇電視劇《錦繡未央》 。
2016年4月，由導演婁晶晶自編自導的心理懸疑題材電影《逆罪》在黑河市舉行了開機儀式，彭豆豆出席並出演了該片 。
2017年4月，彭豆豆被導演王勁松在其教授20年的2000名學生中選出擔任由其執導的都市愛情片《憤怒的兔子》女主角小兔子，演繹為了戰勝內心的恐懼，組建聯盟大戰渣男的“復仇與救贖”的故事 。6月5日，參演的古裝女性勵志劇《楚喬傳》在湖南衛視播出，在劇中彭豆豆飾演楚喬的姐姐汁湘，在楚喬危難時對其照顧有加 。
2018年5月8日，根據“企鵝病情侶”賴敏、丁一舟環遊中國的真實事件改編的勵志網路劇《假如沒有遇見你》登入優酷，彭豆豆在劇中飾演行動不便的“企鵝病”患者賴敏，雖然身患絕症，但病痛沒有阻止她熱愛生命的腳步，毅然決然的開啟了一場環遊中國的“走心之旅” 。
 《女醫·明妃傳》綠香 |  活動圖 |  寫真 |
主要作品
參演電視劇
| 上映時間 | 劇名 | 扮演角色 | 導演 | 合作演員 |
| 2018-05-08 | 假如沒有遇見你 | 賴敏 | 楊龍 | 邵偉桐 |
| 2017-06-05 | 楚喬傳 | 汁湘 | 吳錦源 | 趙麗穎, 朱聖禕, 丁楠, 劉玉翠 |
| 2016-11-11 | 錦繡未央 | 李常喜 | 李慧珠 | 唐嫣, 羅晉 |
| 2016-08-10 | 麻辣變形計 | 孫蘭蘭 | 袁曉滿 | 迪麗熱巴, 馬可 |
| 2016-02-13 | 女醫·明妃傳 | 綠香 | 李國立 | 劉詩詩 |
| 2015-05-15 | 福根進城 | 高萍萍 | 姚遠 | 趙毅 |
參演電影
| 上映時間 | 劇名 | 扮演角色 | 導演 | 合作演員 |
| 2017 | 憤怒的兔子 | 小兔子 | 王勁松 | |
| 2016 | 逆罪 | 婁晶晶 |
社會活動
2015年11月3日，“2015亞洲影響力東方盛典”在北京舉行，彭豆豆受邀出席並作為青年榜樣代表上台與吳京、魏大勛等共同宣誓，以謙和的態度、優質的言行傳遞積極青春的健康正能量。
人物評價
彭豆豆樣貌清純、氣質清新舒服，看上去瘦瘦小小的，但沒想到也是一枚“吃貨” （網易娛樂評）。
在電視劇《女醫·明妃傳》中，彭豆豆古裝造型清新自然，薄紗遮面，一襲紫色官裙，氣質不凡 （新浪娛樂評） 。在《福根進城》中，彭豆豆大膽真摯的追愛形象和自然清新的表演讓人印象深刻 （騰訊娛樂評）。
