張紅衛[中南林業科技大學旅遊學院副教授]

張紅衛,女,1968年8月出生,湖南省株洲市人,碩士,中南林業科技大學旅遊學院副教授,碩士生導師。湖南省旅遊學會會員,湖南省旅遊學會旅遊教育專業委員會會員,長沙市旅遊飯店星級評定委員會委員。

學歷與進修

1997.9~2000.6 湖南大學專業學習, 獲學士學位

2002.9~2005.1中南林學院專業學習, 獲旅遊管理碩士學位

工作經歷

1999.05-至今 中南林學院森林旅遊系, 講師, 副教授

主要研究領域

為飯店管理及會展管理。

科研項目

2007中南林業科技大學校青年基金:長沙會展業的發展對飯店業的影響研究,主持

2005湖南省社會科學院:會展旅遊發展趨勢與我省發展機遇研究,參與

教研教改

2009 湖南省教育廳:優秀教學實習單位建設:長沙華天大酒店實習教學基地,湘教通(2009)526號,參與

2008 湖南省教育廳本科教學質量工程項目:省級特色專業(旅遊管理),湘教通(2008)214號:參與

2006湖南省教育廳:湖南省旅遊產業價值鏈系統協同競爭策略研究,參與

社會服務

2007-2010 長沙市旅遊飯店星級年度覆核工作

2007-2010 長沙市旅遊飯店星級評定工作

獲獎情況

2007飯店管理專業方向綜合實習現狀及對策研究,獲旅遊學會年會一等獎

主講課程

本科課程:飯店管理概論;飯店質量管理

碩士研究生課程:高級飯店管理

出版專著與發表論文

教材

《現代酒店管理》(21世紀全國高等學校旅遊類系列規劃教材),北京大學出版社,2008,副主編

《現代飯店經營與管理》,湖南大學出版社,2006,參編

《湖南省飯店高級服務員崗位培訓教材》,湖南科技出版社,2003,參編

《飯店服務學》,自編教材,2000,主編

學術論文

張紅衛.飯店員工激勵方式探討,集團經濟研究,2007,29(10)

張娓,朱玲,張紅衛.飯店集團資本運作模式初探,集團經濟研究,2007,21

張娓,彭學強,張紅衛.飯店顧客滿意度與忠誠度之間的關係研究,中南林業科技大學學報(社會科學版),2007 1(3)

張紅衛.中國本土飯店管理集團品牌經營的策略淺析,集團經濟研究,2006(7)

張紅衛.飯店管理專業實施“雙語教學”的探討,科技經濟市場,2006(5)

張娓,彭學強,張紅衛.基於顧客價值的飯店顧客滿意度的測評研究,中南林學院學報,2006(3)

張娓,張紅衛.飯店廣告的策略,企業技術開發,2006(1)

張紅衛,張娓.淺析中國本土飯店管理溝通渠道的改善,商場現代化,2005(11)

張紅衛,朱玲,張娓.長沙城市會展品牌定位探討,企業技術開發,2005,24(14)

張紅衛.收益管理在飯店業中的套用,企業技術開發,2004(5)

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