發展歷程
至1966年，函授部已先後招生10128人，1966年在學4134人，分布在5大洲28個國家和地區。 “文化大革命”開始，學校停辦。1979年底，海外函授部籌備復辦。根據國務院僑務辦公室提出的“促進與世界各國的文化交流，發展友好關係，用函授和面授等多種形式向外國提供學習中國文化的機會，為海外華僑和港澳台灣同胞學習祖國文化提供條件”的宗旨，先恢復中文和中醫兩科。1980年5月，海外函授部對外恢復招生。1981年，經教育部批准，改名為廈門大學海外函授學院。名譽院長盛國榮，院長潘茂元、副院長蔣林(1987年後院長為莊明萱、副院長周世雄)。同年7月，與廈大醫院共同建立中醫門診部，作為函授生臨床實習基地。1984年11月，開辦針灸面授進修班。1985年，增設《簡明中國歷史》、《民俗學》、《中國書法》、《唐詩欣賞》、《醫古文》等課程；舉辦篆刻進修班、中醫面授高級研究班、中醫婦科學和中醫骨傷科進修班。1986年，舉辦針灸英語面授班，擴大針灸實習場所。
從1980年復辦至1986年，海外函授學院共有在校函授生3500名，分布在54個國家和地區；另接收留學生300名。1987年3月，海外函授學院與1983年成立的廈門大學國際教育中心合署，建立了統一的領導班子，設立中文部、中醫部、留學生部和辦公室，負責管理行政和教學工作。從1987～1989年，在學函授生髮展到5000名，已畢業或結業的800多名，留學生600名，來校中醫實習生也逐年增加。 改革開放以來，海外招生代辦處由10多個增加到近30個，分布在新加坡、菲律賓、馬來西亞、泰國、日本、美國、加拿大、巴西、澳大利亞及香港、澳門、台灣等地，並在香港設立中醫臨床實習基地。教學設施和教學管理逐步加強，1986年9月，新建的教學辦公樓落成。還先後建立了語音室、錄音室、電教室和標本室，並與廈門大學醫院、廈門市中醫院、第一醫院、第二醫院、思明區醫院、開元區醫院、漳州市中醫院等單位合作，建立穩定的中醫臨床實習基地。還建立教學評估制度，制訂《課程評估系列指標》、《作業批改細則》、《臨床實習帶教細則》等，促進教學工作規範化管理。
力量壯大
海外函授學院與國際教育中心合署辦公後，中文函授教育增設了文學創作研習班、華文教師高等師範進修班、中國文化專修班、短期文化旅遊班和新開設選讀課程，各種程度學生入學均可得到安排。中醫專業除原有中醫內科、針灸、骨傷、婦科進修班外，又開設一系列專題進修班和新的選讀課程。師資力量得到加強，有教職工近百人，其中正副教授6人，講師31人；兼職正副教授30多人。名譽院長盛國榮教授的內科專題、冠心病辯證論治講座，針灸專家陳應龍的針刺補瀉法講座，莊明萱副教授的中國現代文學講座，蔡鐵民副教授的中國民俗學、中國民間工藝講座以及彭德寧副教授的中藥學，洪天吉副教授的內科學、方劑學等，教學上各具特色，受到學生歡迎。
廈門大學海外函授學院創辦以來，為海外華僑、華人培養了大批專業人才。通過學習，文化知識水平和業務能力有了提高，不少人學成之後，在各自工作上發揮了積極作用。中醫針灸函授生康慶義、趙金芝夫婦是中國培養的大學畢業生，後到西班牙定居，分別開設兩個針灸診所。參加函授學習後，醫術提高很快，每天診所門庭若市，西班牙政府官員和皇家貴族也到他們的診所求醫。東南亞地區有一個診所是由“文化大革命”前廈大的函授生為骨幹組織起來的，全所12人，學院復辦後全部參加學習，並輪流回廈大實習，理論水平和醫術水平普遍提高，從一個診所發展到3個診所，業務擴展到附近的城市和鄉村，受到當地民眾好評。海外華文學校的許多中國小教師，參加學習後，教學水平普遍提高。泰國華文學校教師28人中，有24人參加函授學習。澳門國小教師林晞，參加中文函授學習後，教學效果顯著，受到當地教育界重視，被聘為澳門中國小教師培訓班的授課教師。廣大函授生學成回國後，大都積極傳播中華文化，促進中外文化交流和友好往來。泰國函授生林榮華，學成後在擁有50萬學生規模的曼谷堪坦大學任中文講師，在曼谷電視華文節目中任主講教師。日本華僑潘創治，原是華文學校教師，通過學習，提高了中文水平，現專職從事中日文翻譯工作，並多次擔任中日互訪代表團口語和文字翻譯。許多華僑參加學習後，特別是回校面授或實習，親眼看到新中國建設的成就很受感動和鼓舞，不少人以各種方式關心和支持母校辦學，有的向廈門大學捐贈巨款建造體育館，以表達海外赤子愛國之心，並報答母校哺育之恩。海外華僑和華人稱讚廈門大學海外函授學院“傳學四海，載譽五洲”。
新的篇章
1991年經教育部批准定名為廈門大學海外教育學院。學院現設有華文系、海外學生部、遠程教育部、海外漢語言文化教育研究所、日本研究所、廈門大學漢語國際推廣南方基地等機構，是國家漢辦支持周邊國家漢語教學重點院校之一，也是國務院僑辦華文教育基地之一。
