庫爾勒梨

庫爾勒梨，一座有名的城市叫庫爾勒, 孔雀河流貫, 形成肥美的綠洲, 這裡所產的香梨全國聞名。這種梨上市時間最長, 個小色黃, 脆甜爽口,有雌雄之分，雌梨臍部深凹，雄梨臍部平實或凸出。雌梨比雄梨好吃,碰上內行的顧客往往留心挑選雌梨.

基本信息

• 中文學名：庫爾勒梨
• 界：植物界
• 門：被子植物門(Magnoliophyta)
• 綱：雙子葉植物綱(Magnoliopsida)，又稱木蘭綱。
• 亞綱：薔薇亞綱(Rosidae)
• 目：薔薇目(Rosales)
• 亞目：薔薇亞目(Rosineae)
• 科：薔薇科(Rosaceae)
• 亞科：蘋果亞科(Pomoideae或Maloideae)
• 屬：梨屬(Pyrus L.)
• 種：庫爾勒梨

庫爾勒梨

庫爾勒梨

營養成分

庫爾勒梨

科學化驗分析，庫爾勒香梨營養價值高，可食部分達8 3.6%。每100克鮮果的可食部分含蛋白質0.1克，脂肪0.1克，碳水化合物6.7克，膳食纖維6.7克，熱量28千卡，維生素C 4.3毫克，鈣22毫克，磷19毫克，鐵1.2毫克，鋅2.61毫克，鉀79毫克，鈉3.7毫克，鎂8毫克，含糖量10%，酸0.03%，灰分0.12%。