常見慢性病營養配餐與食療·胃病

內容介紹

隨著社會的進步,人民生活水平的不斷提高,現代人享受豐富的物質生活的同時,也被激勵的競爭、急躁的情緒,不合理的飲食習慣所困擾,在不經意當中發現自己患了胃病。花了不少錢,吃了不少藥,卻總不見好。那么,我們建議您不妨從日常食物中尋找治好慢性胃病的良方。本書所說的慢性胃病是指各種慢性胃炎,胃、十二指腸潰瘍。現代研究表明,科學合理的飲食不僅能養護脾胃、防治各種慢性胃病,還能起到強身健體、延年益壽的功效。
本書分為營養配餐、食物療法、藥膳效方三大部分。營養配餐包括一日食譜、一周食譜、按體質配餐、四季配餐,詳細介紹了50餘個食品的科學配方和烹飪方法。食物療法和藥膳藥方收載了66首方劑,詳細介紹了配方、做法、吃法、主治、禁忌以及防治慢性胃病的科學道理。

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