魚體形很像我國的鱸魚，長30~60厘米，最長可達90厘米。
頭大，口大，下頜突出，口裂向上，背鰭基很長，臀鰭基很短，尾鰭基部有一塊黑色鑲金邊的大圓斑，明顯似眼，故又名眼斑鯛。身上有規則的白點。胸鰭較長，腹鰭前位在胸鰭下方。
帝王三間能適應弱酸弱鹼性水質，習性與皇冠三間相同，飼養方法也相同，但是值得注意的是在野生環境下帝王三間至棲息在水質透明的地區，所以飼養是要特別注意水質的保持。
帝王三間是貪吃的大胃王，而且是魚食性的魚類，屬肉食性兇猛魚類，幼魚就能吞食小魚， 對於活餌是永遠不挑剔的。成魚尤其對小魚、小蝦很感興趣。它們吃起東西來沒完沒了，生長得也極為迅速，很快就能長大。本種魚的雌雄鑑別極為不易，水族箱繁殖也基本上不可能。這種魚會產卵於洞穴中，並保護卵和幼魚，約1個月左右，雄魚會趕走雌魚，並獨立負擔照顧仔魚的責任，直至幼魚獨立生存。
市面上所出售的大多是20厘米以下的幼魚。只要飼育方法得當，這些小魚很快就可以長得很大。這種魚的時候絕對不適合草缸。而且最好不要和其他的魚類混養，即便是看上去很溫順的小魚。它們一樣也是坦然的老饕。由於它們的嘴的生理結構使它們的嘴可以張到很大，它們可以毫不費力的吞下比較大型的食物，所以和比它們小的魚類混養是不合適的。
很多資料將帝王三間與皇冠三間（Cichla ocellaris）相混淆，實際上從分類學上這是兩種魚，需要注意。
