山藥羊乳羹

山藥羊乳羹，主料為山藥50克，新鮮羊乳500毫升，白砂糖或蜂蜜適量。

原料

山藥50克，新鮮羊乳500毫升，白砂糖或蜂蜜適量。

製作

(1)將山藥在鍋中炒至微黃，軋碎票為細末。(2)將羊乳燒沸，加入山藥末和白砂糖，攪勻即成。

服法

佐餐食用，每日1次。

功效

益氣養陰、補腎健脾。適宜於慢性腎炎、慢性胃炎等病症及氣陰不足之症。