山藥玉竹燉鴿子

山藥玉竹燉鴿子是一種中醫藥方，能夠健脾補腎，生津止渴。適用於中、老年糖尿病人，多食善飢、消瘦乏力者。

配方：生山藥、玉竹各60克，鴿子一隻。
製作：鴿子去毛及內臟，將山藥、玉竹裝入鴿子肚中，外用絲線纏緊，小火燉至半熟時適量加鹽、蔥、姜調料，燉熟後食用飲湯。
功能：健脾補腎，生津止渴。
適應症：中、老年糖尿病人，多食善飢、消瘦乏力者。