山藥奇妙卷的具體做法如下:
原料:
山藥、麵包片、麵包糠。
做法:
1. 將山藥去皮,加上煉乳、白糖,製成山藥泥;
2. 將麵包片蒸軟,把山藥泥捲成卷狀,蘸上雞蛋黃和麵包糠;
3. 放入鍋中炸熟即可。
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