簡介
頭一次飲用這種雞尾酒的人往往不知從何喝起。它的喝法是,先用擺在酒杯上的檸檬包住砂糖,在嘴中用力一咬,待口中充滿甜味及酸味後,再一口喝下白蘭地。它是一種在口中調製的雞尾酒。
日本是以度數和%來表示酒的酒精濃度,但是美國與英國則是使用Proof,美國100%的酒精以200Proof來表示。80Proof等於日本的40度。英國100%的酒精以175Proof來表示,其70Proof相當於美國的80Proof,也就是日本的40度。
製作
材料 :白蘭地1杯
檸檬片1片
糖漿1茶匙
用具:利口杯一隻
做法:
1.倒入九分滿的白蘭地
2.把堆有砂糖的檸檬片放在酒杯上