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尖椒西紅柿炒茄子
尖椒西紅柿炒茄子是一道美味佳肴，主要製作原材料為茄子1個、番茄1個、青椒2個等。該菜製作簡單易學，操作方便，是一道營養豐富的家常菜餚。
主料 輔料 製作步驟 我的感言 -
尖椒燜茄條
輔料：尖椒、蔥姜蒜。 調料：鹽、味素、糖、醬油、醋、水澱粉、食用油。 5、鍋中留底油，6成熱時下入蔥姜蒜炒香。
主料： -
西紅柿尖椒炒茄子
西紅柿尖椒炒茄子是一道營養很高的菜式，茄子中和了番茄的酸味，再加上尖椒的辣味，很開胃的一道菜。其做法為：1 家常茄子必備的四樣材料：茄子、辣子、西紅柿、...
主料 輔料 製作步驟 -
涼拌茄子
涼拌茄子，冷盤菜譜之一，以茄子為製作主料，是以拌菜為主。口感：茄子軟爛，鹹鮮可口。為夏令佳肴，可清心解暑，有助消化，老少最宜。茄子含有維生素E，有防止出...
菜餚做法 製作竅門 -
雙椒茄子燜燉肉
雙椒茄子燜燉肉是一道非常棒的魯式農家菜，具有味道鮮香、口感豐富、營養全面、下酒下飯的特點。
菜名 原料 製作步驟 -
蝴蝶茄子
配料：松籽50克，濕澱粉10克，色拉油750克。 配料：雞蛋2個，麵粉30克，色拉油75克。 配料：雞蛋1個，濕澱粉100克，色拉油750克。
蝴蝶茄子 茄子的做法 -
尖椒
尖椒，又名辣椒，是一種茄科、辣椒屬的植物。青辣椒可以作為蔬菜食用，乾紅辣椒則是許多人都喜愛的調味品。辣椒不但能給人帶來好口感，還含有豐富的維生素C、葉酸...
形態特徵 生長環境 相關介紹 繁殖方法 主要價值 -
茄子煲
茄子煲是一道色香味俱全的漢族名餚，屬於川菜系。以茄子、豬肉、鹹魚為主料製作而成，口味鹹、辣。燒熟油將茄子炸透（約4分鐘），然後瀝乾油備用。用蒜茸起鑊，放...
做法 營養價值 菜品特色 -
尖椒[茄科植物名]
青椒為植物界，雙子葉植物綱，菊亞綱，茄科。和紅色辣椒統稱為辣椒。果實為漿果。別名很多，大椒、燈籠椒、柿子椒都是它的名字，因能結甜味漿果，又叫甜椒、菜椒。...
形態特徵 生長環境 相關介紹 繁殖方法 主要價值
