小麥糥米粥

材料：

糯米100克，小麥仁100克，陳皮1小片，

調料：

冰糖少許，

做法：

1.糯米、小麥仁洗淨，
2.粥鍋內注水，用大火煮開後轉小火，
3.加入糯米、小麥仁、陳皮後用大火煮開，轉中火煮約30分鐘，
4.待糯米粥煮好後，加入冰糖調味即可。

特點：

麥香誘人，粥稠可口。

廚師一點通：

加入陳皮有助於祛火。