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新編家常湯羹粥1888例
《時尚美食館：新編家常湯羹粥1888例》從蔬菜肉類營養兼顧、製作簡便不損失食物營養、口感更舒服更美味這幾大原則出發，約請中國烹飪大師張奔騰主持編寫，力圖...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
老北京冬末家常菜
老北京冬末家常菜，指在臘盡春歸的日子裡，老北京人吃了年菜以後，一般人家還是老一套的節令家常菜，什麼蝦米皮熬白菜、豬油大料燉土豆、炒大蘿蔔絲等。現如今這些...
炒水疙瘩皮 燉茄子皮 黃豆芽炒大白菜 油吃辣白菜 大白菜捲兒 -
肉粥
以鮮肉切成薄片，放進滾燙的粥內煮熟，加調料後食用。有牛肉粥、豬肉豬肝粥、雜錦魚球粥、皮蛋瘦肉粥等，為早餐佳品。牛肉具有補脾胃、益氣血、除濕氣、消水腫、強...
做法 牛肉粥 窩蛋牛肉粥 豬肝粥 雜錦魚球粥 -
妙手家常菜精選
內容介紹汕頭大學出版社出版的《妙手家常菜精選》包括《家常營養蔬菜72種》《家常秘制高湯40種》《家常手工丸子40種》《家常地道廣東粥35種》《家常誘人排...
內容介紹 作者介紹 作品目錄 -
《精選百姓家常菜1688》
《精選百姓家常菜1688》，一本菜譜書。本書精選了1000道最受大眾歡迎的家常菜。全書細分為24類，菜餚做法均通俗易懂。
圖書信息 簡介 編輯推薦 內容系列 -
心服口福家常菜2588例
內容介紹《心服口福家常菜2588例》是一本家常菜菜譜。主要包括烹飪技法.../過橋餛飩牛肉餛飩/薺菜餛飩/梅菜豬肉餛飩粥豌豆肉末粥/香菇白菜肉粥豬肉玉米粥/肉丸香粥/韭菜豬骨粥豬骨芝麻粥/豬肝毛豆粥/胡蘿蔔豬肝 ...
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健康家常菜
《健康家常菜》作者：李鐵鋼//夏金龍 ，吉林科學技術出版社出版。“天天飲食”營養專家和烹飪大師聯合精挑細選，菜品營養搭配合理，均採用有益健康的操作方法，...
內容提要 編輯推薦 目錄 -
新編家常菜1388樣
《新編家常菜1388樣》， 作者是張奔騰，由吉林科學技術出版社出版，本書圖文並茂，力求易學易懂、營養健康、好吃易做，既適合家庭操作，又美味可口，省時省力...
內容提要 編輯推薦 作者簡介 目錄 -
微波爐家常菜
《微波爐家常菜》是2008年吉林科學技術出版社出版的圖書，作者是劉淜。本書是微波爐烹飪家常菜餚的完全手冊，收錄了近500款家庭實用菜餚，200餘條常見食...
基本信息 編輯推薦 作者簡介 目錄 -
生滋補粥羹精粹
《生滋補粥羹精粹》是2010年10月1日吉林科學技術出版社出版的圖書，作者是《學做家常菜》編委會。
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