原料
甜老面150克，高筋麵粉180克，低筋麵粉30克，細砂糖40克，鹽2克，雞蛋1.5個（和面時用兩個蛋白和一個蛋黃，另一個蛋黃用來刷表面喔），牛奶30克，黃油55克。芝麻適量
製作方法
1、冷凍的老麵團放室內回溫，黃油回室溫，然後將上述原料混合，揉成光滑的麵團。
2、分割成20克一個揉成長條形，一頭細一頭粗些。
3、擀成細長條狀，從上向下圈起，依次做好。
4、烤箱預熱180度，中層20分鐘左右即可
2、分割成20克一個揉成長條形，一頭細一頭粗些。 3、擀成細長條狀，從上向下圈起，依次做好。 4、烤箱預熱180度，中層20分鐘左右即可
甜老面150克，高筋麵粉180克，低筋麵粉30克，細砂糖40克，鹽2克，雞蛋1.5個（和面時用兩個蛋白和一個蛋黃，另一個蛋黃用來刷表面喔），牛奶30克，黃油55克。芝麻適量
1、冷凍的老麵團放室內回溫，黃油回室溫，然後將上述原料混合，揉成光滑的麵團。
2、分割成20克一個揉成長條形，一頭細一頭粗些。
3、擀成細長條狀，從上向下圈起，依次做好。
4、烤箱預熱180度，中層20分鐘左右即可