宜山外婆家

宜山外婆家

宜山外婆家食品坊銷售的這些牛肉條、豬肉條、各種醬料和香腸等等產品都是廣西宜州的特產。這些產品都是用傳統的手工製作方法生產的。

餐館簡介

老傳統方法的缺點是產量小、費人工、用料要講究,這些條件缺一不可,但它們的優點是:不加防腐劑!在信息發達,效率高速的這個時代,願意沿用老傳統方法的企業並不多,因為成本太高,但是宜山外婆家食品坊願意把傳統傳承下去,因為它們是外婆的手藝!宜山外婆家食品坊願意本成高些,願意產量低些,但是一定會有識貨的吃客們喜歡不加防腐劑的產品,喜歡傳統的味道

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