簡介
名稱:孜然炒紅蘿蔔青豆
製作難度:普通
所需時間:十分鐘
主要工藝:燒
主要食材:其他
食材明細
紅蘿蔔、青豆、孜然粉、蒜頭
製作方法
1、紅蘿蔔切絲開水焯。
2、青豆摘段開水焯。
3、燒熱鍋倒入蔬菜油先爆炒蒜頭加入紅蘿蔔絲。
4、加入青豆一起翻炒,再放點生抽與白糖。
5、紅蘿蔔與青豆均炒軟之後加入剩雞肉一起炒。
6、最後倒入孜然粉翻炒均勻即可上碟。
名稱:孜然炒紅蘿蔔青豆 2、青豆摘段開水焯。 5、紅蘿蔔與青豆均炒軟之後加入剩雞肉一起炒。
名稱:孜然炒紅蘿蔔青豆
製作難度:普通
所需時間:十分鐘
主要工藝:燒
主要食材:其他
紅蘿蔔、青豆、孜然粉、蒜頭
1、紅蘿蔔切絲開水焯。
2、青豆摘段開水焯。
3、燒熱鍋倒入蔬菜油先爆炒蒜頭加入紅蘿蔔絲。
4、加入青豆一起翻炒,再放點生抽與白糖。
5、紅蘿蔔與青豆均炒軟之後加入剩雞肉一起炒。
6、最後倒入孜然粉翻炒均勻即可上碟。
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圖書信息 內容簡介 目錄,是中菜的源頭,也是地方風味菜系的組成基礎。家庭利用現有的調味品也可以炒制出...:苦瓜炒牛肉、雞肝炒絲瓜,蝦皮雞蛋炒茄子等,因為夏天瓜類較多,蔬菜較少,夏天的蔬菜只有通菜、紅薯苗等,可以配上蒜米來炒,也很好吃,還很方便。冬季...
菜餚簡介 常見食材 家常調料 十大菜譜 補血補肝腎,也是地方風味菜系的組成基礎。家庭利用現有的調味品也可以炒制出的菜餚。夏天...鴨冬瓜海帶湯、魚頭豆腐紫菜湯、草菇肉末湯等;小菜可以是:苦瓜炒牛肉、雞肝炒絲瓜,蝦皮雞蛋炒茄子等,因為夏天瓜類較多,蔬菜較少,夏天的蔬菜只有...
菜餚簡介 常見食材 家常調料 十大菜譜 補血補肝腎而不澀——青豆牛肉羹補氣強身 —— 黑木耳炒黃花菜營養豐富——腰果胡蘿蔔...腸胃—— 豆腐山藥豬血湯開胃樂開懷 —— 蔥香孜然排骨味道鮮美——荸薺菜花...纖蔬菜汁萬事如意——木耳萵筍拌雞絲人體清道夫——清炒豬血孕前營養大盤點...
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基本介紹 圖書目錄