圖書信息
出版社: 河北科學技術出版社; 第1版 (2006年1月1日)
叢書名: 21世紀幸福家庭必讀叢書
平裝: 385頁
開本: 32開
ISBN: 753753294X, 9787537532945
條形碼: 9787537532945
尺寸: 21 x 15.1 x 2.3 cm
重量: 422 g
內容簡介
本書著重介紹了孕期母體的營養攝取、產後乳母的科學飲食進補、嬰兒期輔食的製作、幼兒期寶寶的飲食安排等內容。
目錄
第一篇 乳母同步營養
新生兒消化的特點
新生兒的營養需求
母乳餵養好
乳母的營養需求
乳母同步營養食譜
什錦雞湯
酒釀蛋湯
八寶甜粥
黑棗紅蟹
米酒雞
麻油雞麵條
白汁鯉魚
當歸補血湯
香油豬心
鱸魚湯
黑棗燉豬腳
豬肝清湯
烏豆燜塘虱
當歸羊肉羹
肉末豇豆
小魚乾炒莧菜
圓肉杞子燉塘虱
烏雞酒
番薯糖水
黃山燉鴿
藥材燉河鰻
白斬鯉魚
桂圓煎蛋
人參鳥骨雞
老母雞湯
姜醋豬手
素雞麻油湯
豬蹄湯
栗子雞塊
杜仲腰花
鯉魚藥材湯
豆腐皮蛋湯
木瓜生薑煲米醋
木瓜煲帶魚
天麻鯉魚
番茄魚片
紅糟雞
瓜姜烏魚片
雪菜鴨絲窩米
杷葉糯米粽
腰花椒粥
紅棗燉兔肉
姜蔥陳皮辣牛肉
花生豬蹄
羊肉蘿蔔高梁米粥
烏豆煲塘虱魚
歸地姜羊肉
蜜糖子姜雞翼
煎燒黃魚
沙茶黃魚
當歸蝦
鹹魚蒸雞
生菜明蝦
白菜扒豬肝
羊肉冬瓜湯
花生章魚煲豬腳
泡菜鯽魚
木瓜魚片湯
雪筍烏魚湯
荷芹鴨絲
茼蒿燜帶魚
木耳鱔魚湯
魚絲銀芽
清蒸元魚
金針鱸魚湯
氽湯鯽魚
下乳魚頭湯
黃豆芽燉鯽魚
炒鱔魚絲
海帶瘦肉湯
鮮鮑油菜心
花生粥
萵苣子粥
……