相關詞條
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混合物
混合物是由兩種或多種物質混合而成的物質。 混合物沒有固定的化學式,無固定組成和性質,組成混合物的各種成分之間沒有發生化學反應,將他們保持著原來的性質。混...
定義 分類 -
致冷混合物
致冷混合物:能致使物體結凍的化合物。 混合物是由兩種或多種物質【由兩種及兩種以上純物質(單質或化合物)】—混合而成的。 1.機械混合物2.組成比較固定的...
概念 分類 參考資料 -
烴類混合物
貯藏壽命延長1倍的“天然可食保鮮劑”。它採用一種複雜的烴類混合物...多組分烴類混合物的密度,汽液相平衡常數等熱力學物性及粘度,導熱係數等熱物性的計算方法,以平行端面機械密封為模型,給出了多組分烴類混合物密封...
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天然色素
天然色素是由天然資源獲得的食用色素。主要從動物和植物組織及微生物(培養)中提取的色素,其中植物性著色劑占多數。天然色素不僅具有給食品著色的作用,而且,相...
定義 來源 特性 套用 使用原則 -
天然香料
天然香料(Natural Perfume) 是在歷史上最早套用的香料,所謂天然香料是指原始而未加工過的直接套用的動、植物發香部位;或通過物理方法進行提取...
基本概念 發展歷史 品種分類 種植製作 提取方法 -
天然抗氧化劑
天然抗氧化劑主要是指水果和蔬菜中所含的抗氧化劑。 所有水果和蔬果中都含有極高的天然抗氧化劑,如維生素A、C、E、P、多酚等。植物活性硒就是一種優質的天然...
開發資源 結構類型 抗氧化水果 11種食物 展望 -
天然產物
天然產物是指動物、植物提取物(簡稱植提)或昆蟲、海洋生物和微生物體內的組成成分或其代謝產物以及人和動物體內許許多多內源性的化學成分統稱作天然產物,其中主...
植物源有效成分 產物相冊類目 微生物及其發酵液有效成分 海洋天然產物有效成分 -
植物性天然香料
植物性天然香料 - 相關 隨著人們消費觀念的改變,考慮到化學合成物質的安全性及環境問題,化學合成香料的用量逐漸減少,而天然香料的套用日益廣泛。天然香料以...
簡介 相關 -
天然培養基
天然培養基主要取自動物體液或從動物組織分離提取。其優點是營養成分豐富,培養效果良好,是成分複雜,來源受限。
簡介 特點及問題 -
天然藥物提取生產工藝學
《天然藥物提取生產工藝學》,是陳玉昆編著,由科學出版社出版的書籍。
基本信息 內容簡介 目錄