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核桃植物蛋白飲料
核桃植物蛋白飲料是指以核桃為主要原料製成的乳狀飲料，又稱核桃乳，具有非常豐富的營養功效。 31325-2014植物蛋白飲料 31325-2014《植物蛋白飲料
簡介 基本信息 行業概況 主要原料 營養功效 -
功能型飲料
功能型飲料是指通過調整飲料中天然營養素的成分和含量比例，以適應某些特殊人群營養需要的飲品，包括營養素飲料、運動飲料和其它特殊用途飲料三類。功能飲料主要作...
簡介 組成部分 具體分類 案例技術製作 配料在飲料中的套用 -
飲料
GB/T 10789-2015中定義飲料 即飲品，是供人或者牲畜飲用的液體，它是經過定量包裝的，供直接飲用或按一定比例用水沖調或沖泡飲用的，乙醇含量（質...
釋義 發展歷程 一般分類 相關數據 行業現狀 -
軟性飲料
軟飲料（soft drink) ：酒精含量低於0.5%( 質量比)的天然的或人工配製的飲料。又稱清涼飲料、無醇飲料。所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用...
分類 專家建議 主要發展趨勢 發展趨勢 加工方法 -
飲料通則
《飲料通則》（GB/T 10789—2015） 是在 2007 版的基礎上進行修訂，重點調整了飲料各分類的名稱、順序以及定義，此外， 為了與其他相關國家...
基本信息 定義 產品分類 -
飲料加工技術
《飲料加工技術》是2008年化學工業出版社出版的圖書，作者是葉敏。
內容簡介 目錄 -
固體飲料
固體飲料是指以糖、乳和乳製品、蛋或蛋製品、果汁或食用植物提取物等為主要原料，添加適量的輔料或食品添加劑製成的每100克成品水分不高於5克的固體製品，呈粉...
簡要介紹 分類標準 特點 質量問題 指標要求 -
飲料生產技術
《飲料生產技術》是科學出版社2010年9月1日出版的圖書，內容涉及識別飲料生產常用輔料、包裝飲用水生產技術、碳酸飲料生產技術、果蔬汁飲料生產技術、蛋白飲...
內容簡介 目錄 -
核桃露飲料
核桃露是一種天然的植物蛋白飲品，經常飲用對身體有益。根據《植物蛋白飲料衛生標準》，對植物蛋白飲料是這樣定義的：以大豆、花生、核桃、杏仁等植物果仁、果肉為...
簡介 原料功效 核桃露國家標準 -
飲料工藝學
《飲料工藝學》是中國輕工業出版社2013年1月1日出版的圖書，作者是阮美娟、徐懷德。
內容簡介 目錄
