簡介
大悟壽眉茶,產於湖北孝感市大悟縣黃站鎮萬壽寺茶場,以選料嚴格、製作精湛獨特聞名。產地
茶園地處大別山南麓,屬亞熱帶季風氣候。茶園位於崇山峻岭之中,雲霧繚繞,溪水長流,雨量充沛,氣候溫和,空氣濕潤,土壤肥沃,森林覆蓋率大,散射光多,極適宜茶樹生長發育。採制
“大悟壽眉”茶選料嚴格。清明前後,採摘一芽一葉初展,製作精湛、品質優異、條索略扁直似人眉、色澤翠綠、白毫披露、湯色明亮、高秀持久、葉底嫩綠勻齊。製作工藝流程為:採摘、攤青、殺青、烘焙、二烘、足乾六道工序。功效與作用
1、保護神經細胞,對腦損傷和老年痴呆症可能有幫助;2、能通達調節腦中神經傳達物質的濃度使高血壓患者降低血壓;
3、具有消除神經緊張和鎮靜作用;
4、提高學習能力與記憶力;
5、改善女性經期綜合症;
6、增強抗癌藥物的療效;
7、減肥、護肝的作用。據2003年第8期《茶葉信息》稱:《美國科學院學報》報導,美國科學家哈佛大學醫學院的布科斯夫基博士發現,喝茶能使人體血液免疫細胞的干擾素分泌量增加5倍。干擾素是人體抵禦感染的“化學防線”。原因是茶葉中有一種叫做“茶氨酸”的物質,這種茶氨酸在人體肝臟內分解為乙胺,而乙胺又能調動名為“伽馬-德耳塔T形細胞”的人體血液免疫細胞促進干擾素的分泌,從而能更大的提高抵禦外界侵害的能力。