食材
主料
低粉100克，山藥泥175克，捲心菜絲0.5斤，蛋1個輔料
水180毫升，其他各種蔬菜0適量，鹽味素0少許做法
做法一
1、將燕麥洗淨，加水提前浸泡2個小時。2、把浸泡過的燕麥放鍋內，置火上，大火煮沸後換小火煮30分鐘。
3、加入淘洗乾淨的大米，大火煮沸後換小火煮10分鐘。
4、這時的燕麥和大米都還沒完全煮透。
5、關火，蓋上鍋蓋，悶至第二天早上(也可以直接煮至大米煮爛，大約需要40分鐘)。
6、早上起床後，大米和燕麥都已經吸飽水份，變得酥爛，把南瓜切成丁。
7、開大火把燕麥粥煮開，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮
做法二
1.水裡面放鹽味素，溶解（其實如果是柴魚昆布高湯就更好了）2.放入半個雞蛋，山藥泥(山藥用磨成泥），攪勻
3.篩入低粉，攪勻
4.捲心菜絲和半個雞蛋攪勻，倒入麵糊，攪勻
5.醬油+糖煮開粘稠（用一般的醬油也可以，但是如果是日式的魚味醬油更好，
6.平底鍋+油，倒入麵糊，攤開，中小火至固定成型，
7.麵糊上放豬肉片，翻面，繼續箭到按下去基本是硬的
8.再翻面，塗前面做好的醬，澆上色拉醬，撒上海苔粉和木魚花
9.用色拉醬劃線即可。
