在生活中，人們總有睡不好、心情不好的時候。此時，人們往往想吃點什麼，喝點什麼，來調適和放鬆自己。研究表明，有些食物的確能夠改變人們的心理壓力，影響睡眠，從而使人產生愉悅或者煩躁兩種截然不同的效果。我們分別把它們稱為“低壓力食品”和“高壓力食品”。
高壓力食品
過量的咖啡雖然咖啡有舒緩身心的作用，然而，喝太多的咖啡卻容易導致失眠和胃痛，由此產生的頭痛現象更是無法避免。因此，請您不要一天喝兩杯以上的咖啡。
多油脂的食物多油脂的食物不容易消化，它們往往要在胃腸道里呆5～7小時，並將血液集中到胃腸道，這就很容易使人感覺疲乏和煩躁。
容易產氣的蔬菜如甘藍芽、花椰菜、菜豆、黃豆等。
甜食甜食容易讓人在短時間內亢奮，隨之而來的感覺卻是疲倦。
低壓力食品
高複合碳水化合物包括全麥麵包、穀類、蔬菜、水果、低脂優酪乳等。這些食物易消化，短時間內就能為身體提供能量。麵包需要1～3小時，水果只要30多分鐘即可消化完畢。
高蛋白食物如去皮雞肉、瘦牛肉、魚等富含胺基酸的食物。
不含咖啡的飲料如橙汁、牛奶、礦泉水等。
富含B族維生素的食品此類食品可以促進腎上腺分泌抗壓力激素。
堅果、豆莢、深綠葉的蔬菜、牛奶等都富含B族維生素。
能消食順氣的食品啤酒、山楂、玫瑰花、蘿蔔、橘子、蓮藕等能促進胃腸蠕動，從而達到健脾養胃、消脹順氣的作用，常吃會使人心情舒暢。
朱古力能舒緩心情，排除緊張，達到減壓的作用。
