圓白菜炒小魚乾

圓白菜炒小魚乾圓白菜炒小魚乾製作原料： 3、鹽、雞精少許圓白菜炒小魚乾製作過程：1、圓白菜撕成小塊 3、加圓白菜一起翻炒

圓白菜炒小魚乾

圓白菜炒小魚乾製作原料：
1、圓白菜半棵
2、小魚乾小半碗
3、鹽、雞精少許

圓白菜炒小魚乾製作過程：

1、圓白菜撕成小塊
2、鍋熱後加少許油，油熱至六成下小魚乾炒香
3、加圓白菜一起翻炒
4、加鹽和雞精一起翻炒至圓白菜斷生即可

圓白菜炒小魚乾製作小貼士：

1、圓白菜洗完後要用手撕，不要用刀切，這樣橫截面比較大，容易入味。
2、鹽一定要在最後放，不然容易出湯，影響口感。