製作方法
菜譜主料：美國棒棒腿 二支紅甜椒 60 g青椒 50 g蔥 30 g竹筍 30 g薑片 3片橄欖油 少許
食譜輔料：豆瓣醬 1湯匙糖 1茶匙麻油 半茶匙玉米粉 1茶匙水 60 ml
材料美國棒棒腿 二支紅甜椒 60 g（切塊）青椒 50 g（切片）蔥 30 g（切片）竹筍 30 g（切片）薑片 3片橄欖油 少許
調味料豆瓣醬 1湯匙糖 1茶匙麻油 半茶匙玉米粉 1茶匙水 60 ml
作法一
熱鍋加橄欖油炒香薑片、蔥、竹筍、紅甜椒、青椒，用中火炒至軟，即可。
作法二
將美國棒棒腿切塊放入熱鍋中，炒熱即可。
作法三
加入調味料，翻炒至熟，即可。
