用料
| 材料 |
| 排骨軟邊仔骨 |
| 郫縣豆瓣 |
| 二荊條 |
| 蔥 |
| 蒜 |
| 豆豉 |
| 生抽 |
| 鹽 |
| 料酒 |
做法
| 1. 成品 |  回鍋仔骨 |
相關詞條
-
《中文選單英文譯法》
出爐背景 2008年6月18日，北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料 -
四川炒菜大全
臘肉側耳根山椒兔米臘肉荷蘭豆香菇炒臘肉火腿豆角絲回鍋排骨金沙排骨果醬排骨桃仁豬排辣子蒜香骨幹煸仔骨天府霸王骨麻花煸豬排乾煸豬尾香菇雙腰丁火爆腰花...爆鹽煎肉麻辣肉片鍋盔回鍋肉香辣回鍋肉金沙回鍋肉鬆茸辣味兔響鈴肉片香炒竹筍...
內容 目錄 -
《四川炒菜大全》
火腿豆角絲 回鍋排骨 金沙排骨 果醬排骨 桃仁豬排 辣子蒜香骨 乾煸仔骨 天府霸王骨 麻花煸豬排 乾煸豬尾 香菇雙腰丁 火爆腰花 宮保...兔 大蒜兔塊 青椒醬香兔 泡椒仔兔 秘制鮮香兔 果味兔丁 山椒嫩滑兔...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄 -
《精選百姓家常菜1688》
仔菇炒肉絲 扣豬肉 茄乾扣肉 腐乳肉 千層肉 杭椒洋蔥燒肉 雪裡蕻欖菜...骨 蒜香排骨 土豆燒排骨 家鄉醬排骨 蜜汁排骨 泡豇豆排骨 陝北醬骨頭 奇香霸王骨 美果蒜香骨 百葉燒排骨 芳香排骨 風味脆骨 瘦肉土豆條 叉燒...
圖書信息 簡介 編輯推薦 內容系列 -
百吃不厭的家常川菜500例
回鍋肉泡菜回鍋肉干豆角回鍋肉酥夾回鍋肉川味扣肉南瓜粉蒸肉水煮肉片東坡肉...臘八豆蒸排骨排骨炒豇豆香炸小排骨酸菜煲豬骨粒粒香脆骨排骨雞塊土豆糕排骨鵪鶉蛋思鄉排骨紅薯粉排骨鄉村稻香骨辣子跳跳骨醬香迷蹤骨奇香霸王骨韭菜炒豬肝...
內容簡介 圖書目錄 -
飲食秘笈：餐桌上獨一無二的大眾菜6800例
肉絲豆豉肉末炒尖椒/豆豉苦瓜肉絲/醋熘木須肉跳跳骨/京味排骨/生炒小排過橋...黑山羊/仔姜羊肉/叫花羊排姬菇炒雞柳/農家尖椒雞/雙菇滑雞柳農家三杯雞/神仙.../椒香鮮鱔/宮保鱔魚蒜仔鱔魚煲/雙椒盤龍鱔/辣燴鱔絲香辣鱔絲/蝦爆鱔魚...
圖書簡介 內容簡介 作者簡介 目錄 -
怡康膳食
食品衛生管理① 採購原料食品，要保證新鮮衛生；不得購買未經有關部門檢驗的肉類，病死、毒死或死因不明的畜禽、水產品及有異味、...
食品衛生管理 廚房衛生管理 餐廳衛生管理 個人衛生管理 食堂承包協定 -
大眾喜愛的家常菜1000例
脆骨/豆豉辣排骨/粽燒仔排醬骨架/孜然寸骨排骨燉油豆角/涼瓜排骨煲.../紅燒東山羊鍋仔燜羊肉/雪萊冬筍炒羊肉片/白切羊肉古法扣羊腩/手扒羊棒骨.../全福罈子肉大雜燴/芽菜燒白/揚州獅子頭醬豬手/蒜香骨紅燒豬手/五花肉燉油...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄 -
炒蒸燉燜8000例
肥腸毛家紅燒肉|香辣回鍋肉紅燒豬舌|腐皮肉卷9海帶燒肉|乾炒腰花香炒麻辣豬...香乾燒芹菜|掛霜豆腐62豆腐乾炒蒜苗|番茄豆腐羹豆泡燒油菜|回鍋豆腐63...椒牛仔骨87沙爹金錢肚|香辣牛心頂姜蔥牛柏葉|荷香陳皮骨廣東生肉包|腐竹...
基本介紹 圖書目錄
