原料
四季豆200克,鵪鶉蛋150克
調料
鹽,味素,雞精,色拉油各適量
做法
1.四季豆擇洗乾淨,切段,放入沸水中煮熟
2.鵪鶉蛋放入碗中,加鹽,味素攪打均勻
3.鵪鶉蛋下油鍋炒熟,放入四季豆,加鹽,雞精炒熟既可
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