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南乳吊燒鴿
南乳吊燒鴿，屬於一道食補性質的菜品。物美價廉，營養豐富。也也深受大家的喜歡。其味道也比較鮮美，菜品也好看。
製件材料 製作 -
湖廣吊燒鴿
沒出滿月乳鴿2隻、上皮水50克。 1、調料放入盆內調勻；乳鴿從腹部剖開，放入調料盆內醃漬6小時撈出； 乳鴿一定要肥而嫩，注意吊燒的火候，醃漬的時間。
原料 操作 貼士 -
風味吊燒乳鴿
風味吊燒乳鴿是一道菜品，主料是乳鴿兩隻、海鮮醬、柱候醬、豪油，輔料有糖、酒、鹽、調味料等。
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伊通燒鴿子
伊通燒鴿子乃滿族特色美食，是吉林省四平市的一個特色美食，已有400餘年歷史，現在已傳遍全國各地
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脆皮炸雙鴿
用料：淨乳鴿二隻（重約700克），蝦片15克，辣椒3個。調料：大蔥1棵，大蒜3瓣，芝麻油0.5茶匙，糖醋汁100克，白滷水1500克，濕澱粉3茶匙，ji...
原料 製作過程 -
燒臘·滷味大全
《燒臘·滷味大全》是2009年7月1日廣東省出版集團，廣東經濟出版社出版的圖書，作者是曾韶東。本書主要講述了燒、臘、滷的基礎知識，200餘款經典與創新的...
作者簡介 內容簡介 目錄 -
《新編醬鹵燒臘大全》
《新編醬鹵燒臘大全》是一本特色菜譜，由董兵所著。
圖書信息 內容簡介 目錄 -
新編醬鹵燒臘大全
《新編醬鹵燒臘大全》，作者董兵，描述的是全書分為醬鹵、燒臘、熏味等幾大類，共包含約400道經¬典醬鹵燒臘菜品，並超值奉送16種實用醬鹵湯汁配方。不僅詳細...
內容簡介 目錄 -
石岐乳鴿
酒家還各出奇招，使乳鴿製作花樣百出，如吊燒鴿、生炸鴿、滷水鴿等等，都有不同...從日本、澳大利亞引進“欽麻鴿”和“澳洲地鴿”，經石岐居民長期培育成為...羽翼未豐，且尚在母鴿哺育期，故名乳鴿。石岐乳鴿體形大、胸肉厚、肌肉飽滿...
菜品簡介 製作方法 乳鴿簡介 乳鴿飼養 美食代表 -
皆大歡喜[2001年薛家燕主演TVB古裝電視劇]
，你推我讓的，氣煞念慈。玉露，阿日玉露為該該糊出爭執，混亂中一隻馬吊險打中念慈...，怎知卻被撲暈。西鬼又出現，玉露、影姬身上更鋪了馬吊，念慈見到阿日房內有異動，入內察看，竟見到欣素正把馬吊塞入阿日口中。原來西鬼是欣素，眾人向欣素...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 音樂原聲
