吃雞蛋怎樣才科學

雞蛋是營養豐富的食品，但對孩子來說，並非吃得越多越好。

１～２歲的孩子，每天只需食用１～１．５個雞蛋，否則易引起消化不良和營養不良。用開水沖雞蛋加糖食用易引起腹瀉和寄生蟲病。正確的做法是：給孩子吃雞蛋，一定要煮熟，以吃蒸蛋為好。