南瓜蛇粉湯

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南瓜蛇粉湯的製作材料：

主料：南瓜500克
輔料：烏梢蛇30克
調料：料酒10克,姜5克,大蔥10克,鹽3克,雞精3克,胡椒粉3克,雞油35克

教您南瓜蛇粉湯怎么做

1. 將南瓜去皮及瓤後洗淨，並切成4厘米見方的塊；
2. 姜切成片，蔥切成段；
3. 將南瓜塊、蛇粉、薑片、蔥段及料一同置於燉鍋內；
4. 加入1800毫升清水用武火燒沸，再用文火燉35分鐘；
5. 加入鹽、雞精、雞油、胡椒粉略煮即成。
小帖士-健康提示：
本品具有祛風濕、退熱殺蟲之功效，適於風濕疼痛、絛蟲、蛔蟲、燙傷、乳癌等症患者食用。