相關詞條
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五香牛肋條
五香牛肋條以加拿大牛肋條、白蘿蔔、蒜頭等為原料，食時將牛肋條、白蘿蔔及汁上碟。
主料 配料 做法 -
羊[偶蹄目牛科家畜]
羊是羊亞科的統稱，哺乳綱、偶蹄目、牛科、羊亞科，是人類的家畜之一。有毛的四腿反芻動物，是羊毛的主要來源。毛色主要是白色。我國主要飼養山羊和綿羊。 羊又稱...
概述 著名品種 現代技術 食用價值 文化傳統 -
西餐教室：牛肉篇
加拿大T骨牛排配松菌清湯07.煎腓利配香草佐黑菌油08.烤腓利牛柳配青口貝佐傳統馬德拉沙司09.冰酒煨加拿大牛胸肉10.黑朗姆酒煨牛肩胛肉11.煎牛胸腹配黑椒汁和海鮮12.煎加拿大牛肋條配鵝肝...
基本介紹 圖書目錄 -
台灣牛肉麵
昂貴且不常見的食材，尤其一般說來，鄉村里用牛來耕種，為了感恩牛的辛苦和...牛肉麵”，到了美國搖身變身為“加州牛肉麵”，在加拿大多倫多則更以“孫記牛肉麵...五花八門。有的用牛腿下端牛腱部份的，有用腿肉上端腰窩靠近接近大腿部位的牛腩...
簡介 菜品特色 原料 做法 製作 -
世界美食
/人參燉雞湯21狗肉煲/泡菜火鍋22海鮮火鍋/烤牛裡脊23泡菜燉...拉麵蝦餃/老婆餅雙皮奶/濕炒牛河Part2 豪華繁複、追求...甘藍菜/甜椒汁燴鱸魚塊吞拿魚三文治/烤肋條牛肉三文治/無核葡萄烤餅...
內容簡介 圖書目錄 -
國宴
，剔淨肋條以外的肉，只用肋骨肉，改成大 小一致的方塊，再配上大塊成年牛...
歷史 主要標誌 發展 菜品 開國第一宴 -
會理[涼山州下轄縣]
2016年 比2015年±% 肉類總產量 7.82萬噸 0.28 其中：豬、牛、羊肉 7.48萬噸 0 大牲畜存欄 25.13萬頭 -3.18 其中：牛...
歷史沿革 行政區劃 交通運輸 地理環境 自然資源 -
金山銀水阿勒泰
、北美的加拿大均發現了"獨目人"岩畫。我們能否由此推斷，一是獨目人曾經在...
區位 草原文化 石堆墓葬 人間仙境 保護區 -
麻辣廚房台灣牛肉麵
，主要選料為黃牛肉，以腱子肉、肋條肉、牛板筋為主要選料，還有選用紐西蘭牛肉...，從牛的品種，到各式湯頭搭配的面體，三者緊密聯合，加上獨家選料制料功夫和...“台灣牛肉麵”，到了美國搖身變身為“加州牛肉麵”，在加拿大多倫多則更以...
簡介 由來 健康概念 吃麵的學問 地址 -
豫菜
加拿大總理食此菜，見洛陽名廚王鬍子將蒸製雕刻而成的牡丹花點綴其上，遂戲...均以羊肉為主要原料。羊肉性溫，老少鹹宜。此菜選用熟制後的肥肋條肉，切條，配...
簡介 發展歷史 主要特色 十大名菜 十大麵點
