相關詞條
-
清蒸加力魚
清蒸加力魚，又一道清蒸名菜。
名稱 相關信息 -
加力魚粥
加力魚粥，是以加力魚、糯米、豬五花肉為主料製作的一道福建小吃。
基本信息 製作材料： 加力魚粥的特色： 製作方法： 加力魚粥的製作要領： -
加力魚燉白菜
加力魚燉白菜的原料 淨加力魚600克、包心門菜、青蒜白、蔥、姜、精鹽、味素、乾澱粉、胡椒粉、花生油。 加力魚燉白菜的製作方法 1、白菜葉過油、焯水，去葉留莖，修整成長方形。姜切絲，青蒜白、蔥白切斜片。 2、加力魚取...
加力魚燉白菜的原料 加力魚燉白菜的製作方法 加力魚燉白菜的製作關鍵 -
加力魚燉包心菜
加力魚燉包心菜，原料有淨加力魚600克、包心門菜、青蒜白調料：蔥、姜、精鹽、味素、乾澱粉、胡椒粉、花生油，味道可口，作用是養身，補腦。
材料: 做法: -
加力魚燉大白菜
用料主料：淨加力魚600克配料：包心門菜、青蒜白調料：蔥、姜、精鹽、味素、乾澱粉、胡椒粉、花生油1、白菜葉過油、焯水，去葉留莖，修整成長方形。 魚頭、尾...
材料: 做法: -
加力魚燉包菜心
用料主料：淨加力魚600克配料：包心門菜、青蒜白調料：蔥、姜、精鹽、味素、乾澱粉、胡椒粉、花生油1、白菜葉過油、焯水，去葉留莖，修整成長方形。 魚頭、尾...
材料: 做法: -
加力魚火工菜
加力魚火工菜 是一款美食，主要原料有包心菜等，此菜軟嫩香醇，汗濃味鮮。
福建小吃 製作過程 -
加力魚煲白菜
加力魚煲白菜系廈門傳統名菜。將加力魚肉切小塊；包心白菜每棵豎切成5瓣，旺火油炸魚塊至五成熟，撈出瀝油；白菜鋪沙缽底，再放上魚塊、薑片、精鹽、紹興酒，和以...
材料 作法 食用 -
加力魚燜白菜
姜切絲，青蒜白、蔥白切斜片。 魚頭、尾、骨斬塊，適量油下鍋，投入薑絲、青蒜白、蔥向煸炒後，加入清水熬成魚湯待用。 3、加力魚肉塊用澱粉上漿，下油鍋過油撈...
材料: 做法: -
加力魚頭灴白菜
加力魚頭灴白菜，菜名，是以加力魚頭為主料，配以蔥、姜、精鹽等輔料製作而成，味道香美、老少皆宜，深受大眾的喜愛與推崇。
主料輔料 烹製方法 工藝關鍵 風味特點
