劉建軍[山東農業大學教授]

劉建軍，男，1962年12月出生，山東無棣人，漢族，中共黨員。 博士，研究員/教授，現任山東省食品發酵工業研究設計院院長、黨委書記，山東省食品發酵工程重點實驗室主任，山東省級重點學科發酵工程學科帶頭人。

科技成果獲獎情況

2000年“發酵法生產衣康酸技術的研究” 國家科技進步二等獎 第一位

1999年“發酵法生產衣康酸技術的研究” 山東省科技進步一等獎 第一位

2008年“發酵法生產赤鮮糖醇技術的研究” 山東省科技進步二等獎 第一位

2010年“3-羥基丁酮生產菌的選育及工藝研究” 山東省科技發明二等獎 第一位

1998年“低聚糖的研究與開發” 山東省科技進步二等獎 第一位

2003年“玉米酒精新技術新工藝的研究” 山東省科技進步三等獎 第一位

獲得的榮譽稱號及授予部門

2006年獲得“新世紀百千萬人才工程國家級人選”稱號 中華人民共和國人事部等

2000年享受政府特殊津貼 中華人民共和國國務院

2002年獲“山東省優秀專業技術人員”稱號（十佳,享受省勞模待遇） 山東省人民政府

2003年獲“山東省有突出貢獻的中青年專家”稱號（首批） 山東省人民政府

2000年獲山東省優秀科技工作者 山東省科學技術協會、省委組織部

主要研究領域與方向

主要研究方向為：資源微生物與新型發酵製品的研究開發；

農副產品生物加工與高值轉化技術

獲得或申請發明專利情況

1.發明專利：“一種膜分離技術提取D-核糖的新技術”，專利號ZL.2004.1.0035755.1（第一位）.

2.發明專利：“一株麴黴菌及利用其生產果酸鈣的技術”，專利號ZL.2004.1.0024552.2（第一位）.

4.發明專利：“一株產高純度3-羥基丁酮的枯草芽孢桿菌”， 專利號ZL.2007. 1.0013.402 5（第二位）.

5.發明專利：“ 一株枯草芽孢桿菌在製備3-羥基丁酮中的套用”， 專利號ZL.2007.1 0013.403（第一位）.

6、發明專利：一種從衣康酸廢菌體中提取殼聚糖的方法 ，專利號zL.2009.1.0020304.3（第一位）.