相關詞條
-
剁椒燒鯽魚
剁椒燒鯽魚是一款美味食譜，屬家常菜，主要原料是去鱗乾淨鮮鯽魚、紅綠剁椒、蒜等，這道美食製作簡單、鮮香可口、營養豐富，適合大眾口味。
食材明細 做法 小貼士 -
剁椒烤鯪鯽魚
剁椒烤鯪鯽魚是一款非常美味的中式美食。所需主要原料有鯪鯽魚、黃酒、剁椒、薑絲、胡椒、兩片檸檬。 其製作方法簡單易學，只需將魚身兩側及魚腹塗黃酒、剁椒、姜...
原料： 做法： -
剁椒蒸鯿魚
剁椒蒸鯿魚是一道色香味俱全的名菜，屬於粵菜系。將鯿魚處理好，洗淨，放上碟，加入紅辣椒、罐裝剁椒、薑片、豆豉、蒜頭、上湯和紹酒，放入適量鹽、味素，最後加入...
主料 配料 調料 做法 提示 -
剁椒酸豆角燒魚
新鮮鯽魚一條，酸豆角，自製剁椒一大勺，青紅椒各一隻，生薑，大蒜，花椒，大蔥適量，醬油，鹽，味素，醋，料酒少量1、鯽魚處理乾淨，用料酒及生薑，適量鹽醃製半...
材料: 做法: -
豆瓣燜鯽魚
輔料：紅油豆腐乳1/4塊，郫縣豆瓣醬1勺，剁椒2勺，泡椒3個，小尖椒2個，姜，蔥，蒜，糖，生抽，鹽，料酒，雞精，糯米酒1、鯽魚收拾乾淨用少量鹽、料酒醃製...
材料: 做法: -
豆瓣醬燒鯽魚
輔料：紅油豆腐乳1/4塊，郫縣豆瓣醬1勺，剁椒2勺，泡椒3個，小尖椒2個，姜，蔥，蒜，糖，生抽，鹽，料酒，雞精，糯米酒1、鯽魚收拾乾淨用少量鹽、料酒醃製...
材料: 做法: -
稻草鯽魚
稻草鯽魚所屬美食之一，主要原料有大鯽魚700克（四條為佳），乾稻草100克，蔥、姜各5克等，這道菜非常美味。
-
豆瓣燒鯽魚
豆瓣燒鯽魚的特點豆瓣燒鯽魚製作簡單，口感層次豐富。 2、煎鯽魚，兩面都煎。 煎魚時魚皮保持完整的小經驗：油放多點，油溫三成熱時就放魚進去，小火，保持幾分鐘不要動。
