相關詞條
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制逆轉鏈黴菌
制逆轉鏈黴菌為鏈黴菌科、鏈黴菌屬，孢子絲直、柔曲或初旋，孢子表面光滑。這是一種酸性pH指示劑，對革蘭氏陽性細菌和酵母有弱抗菌活性。代表菌株：H1058-...
基本信息 形態特徵 性狀特徵 討論 -
黴菌感染
黴菌感染，是一種真菌感染，廣泛套用於食品工業中。在分類上黴菌分屬於子囊菌、藻狀菌與半知菌。黴菌除用於傳統的釀酒、制醬和做其他發酵食品外，近年來在發酵工業...
黴菌的概述 黴菌的形態與結構 -
制藍鏈黴菌
制藍鏈黴菌（拉丁學名：Streptomycescyanofetus）為放線菌綱放線菌目鏈黴菌科鏈黴菌屬其中的一種細菌。中溫好氣菌。只抑制少數鏈黴菌：長孢...
基本信息 形態特徵 性狀特徵 形態描述 討論 -
制胞鏈黴菌
制胞鏈黴菌，孢子絲頂端緊密螺旋形，時常成結。孢子不易斷裂，表面帶刺。產生類黑色素、酪氨酸酶和H2S。
形態特徵 特性特徵 -
黴菌書
黴菌書，作者，(日本)井上真由美，由遼寧科學技術出版社於2009年05月出版。
圖書信息 作者簡介 圖書目錄 -
光滑（制酵母）鏈黴菌
光滑（制酵母）鏈黴菌為鏈黴菌科、鏈黴菌屬，孢子絲短而直。孢子球形、卵圓形，表面光滑。對部分革蘭氏陽性細菌、酵母、絲狀真菌有作用。代表菌株：Y1-1等6株。
基本信息 形態特徵 性狀特徵 形態描述 討論 -
黴菌書：影響生活和健康的霉
浴池內生長的黴菌——黴菌繁殖的理想地 空調內生長的黴菌——黴菌污染的惡性循環 衣物中生長的黴菌——材料本身就是黴菌的營養素
基本信息 內容簡介 -
黴菌成熟乾酪
在製造乾酪的過程中，使乾酪發酵與成熟的特定微生物培養物稱為乾酪發酵劑。依據其中微生物的不同種類可將乾酪發酵劑分為細菌與黴菌發酵劑兩大類。由黴菌發酵製得的...
乾酪 乾酪的分類 乾酪發酵劑的種類 黴菌成熟乾酪 -
毛黴菌
毛黴菌（mucor）又叫黑霉、長毛霉。毛黴菌是接合菌亞門接合菌綱毛霉目毛霉科真菌中的一個大屬。以孢囊孢子和接合孢子繁殖。毛霉在土壤、糞便、禾草及空氣等環...
外形特徵 分布及用途 引起疾病 -
黴菌試驗箱
黴菌試驗箱是培養箱的一種，主要是培養生物與植物，在密閉的空間內設定相應的溫度、濕度，使黴菌在4-6小時左右長出來，作為人工加快繁殖黴菌之用，考核電工電子...
規格型號 規格列表 顯示器 箱體結構 控制系統
