冰可可

1、牛奶、動物鮮奶油倒入鍋中小火加熱，煮至微微沸騰，關火。 2、放入黑朱古力、可可粉，攪拌均勻，如需要甜味，放適量糖。 4、打發動物奶油，擠在可可液的表面，再撒上適量可可粉即可。

材料:

可可液:，牛奶200ML，動物鮮奶油（淡奶油）40ML，黑朱古力60克，可可粉2匙，糖適量，裝飾:，動物奶油（淡奶油）適量，可可粉適量。

做法:

1、牛奶、動物鮮奶油倒入鍋中小火加熱，煮至微微沸騰，關火。
2、放入黑朱古力、可可粉，攪拌均勻，如需要甜味，放適量糖。
3、冷卻後，放入冰櫃冷藏。
4、打發動物奶油，擠在可可液的表面，再撒上適量可可粉即可。