冬瓜白貝煲

白貝，冬瓜，瘦肉，胡椒，姜，蔥，鹽，味素1.白貝用鹽水泡至清澈，將冬瓜等材料處理好。 2.將冬瓜入鍋煮開後，倒入白貝同煮。 3.白貝開口就熟了，下鹽、味素調味就好。

材料:

白貝，冬瓜，瘦肉，胡椒，姜，蔥，鹽，味素

做法:

1.白貝用鹽水泡至清澈，將冬瓜等材料處理好。
2.將冬瓜入鍋煮開後，倒入白貝同煮。
3.白貝開口就熟了，下鹽、味素調味就好。